玄米と発酵が大好きなありりんです☻
炊く前の生のつぶつぶ玄米から作った焼き菓子たちを愛を込めて作っています。
玄米の栄養素を丸ごと摂れるお菓子たちは、小腹満たしにも3時のおやつにも、朝ご飯にも。噛めば噛むほど玄米の甘みを感じられる素朴な味とふわもちっしゅわっとした食感は、生玄米から作ったものならではです。
甘味には自家製の玄米甘酒やメープルシロップを使い、身体にも地球にも優しいお菓子たちです。
時には自家製天然酵母を使ったり、色んな甘酒を作ってみたり、酵素ジュースを作ってみたり…。
そんな発酵食品たちや、自家製のお味噌なんかもお菓子に沢山取り入れています♡
\全てvegan・glutenfree/
(一部にオートミールを使う場合もあります。)
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発酵vegan生玄米お菓子BOX
¥3,500
\生玄米発酵お菓子セット(vegan.glutenfree)/ 味はお楽しみ♪ ●内容量 マフィン 焼きドーナツ 自家製天然酵母スコーン など 6〜8種類 主な原材料 玄米(奈良県産)、有機無調整豆乳、純正一番搾り菜種油、メープルシロップ、自家製玄米甘酒、洗双糖、塩、自家製天然酵母、アルミフリーベーキングパウダー ●賞味期限 到着から一ヶ月 ●お召し上がり方 焼き菓子は全て、炊く前のつぶつぶの生の玄米から作っています。米粉を使うよりもふわふわ感が持続し、長期間美味しく食べられ、お米の栄養素も丸ごと摂取できるのが最大の特徴です。 ですが、と言ってもお米。お米の性質上、乾燥・冷蔵・時間の経過とともに硬くなってしまいます。自然解凍後、トースターで焦げないように3〜5分程温め直してお召し上がり下さい。 外はカリッと中はふわふわに、焼き立てのようなハフハフした温かい気持ちで頬張れます。 ●質問やアレルギー、荷物の到着指定時刻等ありましたらお気軽にお尋ねください。
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生玄米焼き菓子とRaw sweets セットBOX
¥3,800
SOLD OUT
\生の玄米から作る焼き菓子とRaw sweetsセット(vegan.glutenfree)/ ●内容量 マフィン×3種類 焼きドーナツ×3種類 甘酒パウンドケーキ×1 お楽しみ Raw sweets 原材料 ●生玄米マフィン ○プレーン 玄米(奈良県産)、有機無調整豆乳、米油、有機メープルシロップ、自家製玄米甘酒、塩/アルミフリーベーキングパウダー ○生玄米焼きドーナツ 玄米(奈良県産)、有機無調整豆乳、米油、アーモンド、有機メープルシロップ、自家製玄米甘酒、てんさいのお砂糖、塩/アルミフリーベーキングパウダー ○ふわっふわ甘酒パウンドケーキ 玄米(奈良県産)、有機無調整豆乳、大豆、米油、自家製玄米甘酒、有機メープルシロップ、塩/アルミフリーベーキングパウダー ●賞味期限 到着から一ヶ月 ●お召し上がり方 焼き菓子は全て、炊く前のつぶつぶの生の玄米から作っています。米粉を使うよりもふわふわ感が持続し、長期間美味しく食べられ、お米の栄養素も丸ごと摂取できるのが最大の特徴です。 ですが、と言ってもお米。お米の性質上、乾燥・冷蔵・時間の経過とともに硬くなってしまいます。自然解凍後、トースターで焦げないように3〜5分程温め直してお召し上がり下さい。 外はカリッと中はふわふわに、焼き立てのようなハフハフした温かい気持ちで頬張れます。 ●質問やアレルギー、荷物の到着指定時刻等ありましたらお気軽にお尋ね下さい。 ●別途送料が全国一律1100円になっております。